Con su paisaje colorido, largas carreteras y casi hipnóticos pueblos y aldeas encaladas de blanco, la gran área del Alentejo es, tal vez, la más viva de las regiones de Portugal – y ciertamente la mayor. Ocupando cerca de un tercio del territorio continental portugués, se muestra en todo su esplendor durante la primavera, cuando las flores salvajes salpican de color los campos y los pastos. Durante cientos de años el Alentejo fue un campo de batalla, primero contra los moros y, más tarde, ante los invasores españoles. Hoy, aquí se produce la mayor parte del corcho disponible en el mercado internacional.

 

Gastronomía

 

La región alentejana es famosa por sus platos a base de pan, conocidos como açordas (sopa de pan) y migas, de los cuales el más popular lleva camarones. Curiosamente, el plato que lleva el nombre de la región (la carne de cerdo a la alentejana, con pedazos de carne, pimentón, almejas y patatas fritas en cuadrados) no forman parte de la gastronomía local, fue inventado en Lisboa y ahora tiene presencia fija en los menús de norte a sur del país. Los dulces y postres son una de las grandes riquezas del Alentejo, especialmente las deliciosas quesadillas producidas en Évora, la capital de la región. Los vinos alentejanos han crecido en popularidad e importancia en las dos últimas décadas, compitiendo ya con el mejor que se produce en el Duero.

 

Visita obligatoria

 

En el corazón del Alentejo, la ciudad amurallada de Évora es una buena base para la exploración de las innumerables aldeas y pueblos merecedores de atención, que se esparcen en un radio de pocos kilómetros. Aun sin salir de la capital alentejana, sin embargo, podemos visitar un templo romano (templo de Diana) y una impresionante catedral gótica. Elvas, bien cerca de la frontera española, es el mayor bastión defensivo portugués. Sus principales atracciones incluyen una catedral manuelina y notables paneles de azulejos en la iglesia del convento de S. Domingos. Justo en el exterior de la ciudad se sitúa el acueducto romano de Amoreira, con sus siete kilómetros de extensión.

Los habitantes de Estremoz, no muy lejos de Elvas, lograron preservar la zona alta de la ciudad, donde un torreón se yergue sobre el castillo. La parte baja está rodeada de fortificaciones, pudiendo allí encontrar la iglesia gótica del convento de S. Francisco.

Otros lugares de interés en el Alentejo incluyen las bonitas ciudades de Portalegre, Montemor-o-Novo, Monsaraz y Mértola.

 

Principales atracciones

 

• Palacio ducal de Vila Viçosa

• Castillo del sigllo XIII de Monsaraz

• Castillo del siglo XIII de Marvão

• Templo romano de Diana, en Évora

• Murallas de Elvas

• Convento da Conceição, en Beja

​

Principales eventos y festividades

 

Fiesta de la Flor - Campo Maior - septiembre

Festival de música clásica de Évora - julio

Festival Islámico de Mértola (bianual) - mayo

Festival Músicas del Mundo - Sines - julio

TMN Festival del Sudoeste - Zambujeira do Mar - agosto

Monsaraz Museo Aberto - julio

Baja Portalegre 500 - noviembre